Cap sur lesbellesvignes.com

C’est au pied de la Sainte Victoire, à une vingtaine de kilomètres d’Aix en Provence, que commence l’aventure LesBellesVignes.com, cette cave familiale installée depuis 2017, et qui compte devenir d’ici trois ans, avec son extension e-commerce, un challenger sérieux et reconnu dans l’univers de la vente en ligne de spiritueux sur le marché français.

Comment s’opère la transition entre la vente en boutique et ce monde de l’e-commerce, sur un marché hexagonal ultra concurrentiel?

GF. La France est en effet un des principaux marchés dans l’univers des spiritueux. Il suffit simplement d’analyser les ventes internes ou à l’export de vins de bordeaux, celles des champagnes et de l’ensemble des spiritueux pour s’en rendre compte.
C’est aussi de par son historicité et son terroir un marché de connaisseurs. A titre d’exemple, le marché de la vente de vin représente 500 millions d’euros. 10% des ventes sont réalisées en ligne, et ce chiffre a eu tendance a fortement augmenté suite aux confinements de 2020.

Justement, on recense plus de 500 sites e-commerce dans cet univers en France. Comment se démarquer?

GF. Pour constituer une gamme cohérente, nous avons préféré nous appuyer sur notre expertise de cavistes, c’est-à-dire des remontées d’expérience client en magasin. Cependant, afin de limiter la subjectivité de nos choix, nous avons aussi tenu compte des sorties de caisse, et avons fait appel à des agences spécialisées dans l’analyse webmarketing pour ajuster les retours terrain aux données et statistiques du marché et des tendances.

En 2021, quelles-ont été les “bouteilles” les plus sollicitées sur votre site?

El Pasador de Oro

Avec ses 40° d’alcool, ce rhum hors d’âge est reconnaissable à ses arômes boisées et à sa rondeur en bouche. La force du Pasador de Oro est qu’il est distillé au Guatemala, mais assemblé et vieilli en France, en fûts en Charente. Il a contribué, avec les rhums du sud, à la belle performance du site l’an dernier.

Whisky Japonais

Côté whisky, le coup de cœur de l’année revient au Whisky Blended “Fujimi”, distillé et vieilli au Japon. Souple, généreux et dégageant beaucoup de rondeur en bouche, ce whisky, issu d’un savoir faire de plus de 100 ans est à l’origine prisé par les connaisseurs et commencent à se faire une place auprès des amateurs de whisky moins experimentés et en quête de nouvelles sensations.

Vins rosés

Si dans la famille des rosés, L’Ultimate Rosé Provence reste une référence majeure dans la région, nous avons souhaité ouvrir la gamme à d’autres producteurs locaux, comme c’est le cas pour Château Lacoste, qui est également renommé dans sa catégorie. Originaire du bassin aixois, c’est comme une évidence pour nous de proposer parmi les vins une forte proportion de rosés régionaux mais aussi des vins blancs du midi.

Blanc de Blancs

Mention spéciale pour les fêtes qui viennent de s’écouler au Champagne TRIBAUT SCHLOESSER.

* G.Raffestin, gérant du site www.lesbellesvignes.com