Combien de calories dans pomme ?
D'après la table de composition nutritionnelle Ciqual de l'ANSES, 100 g de pomme apportent en moyenne 57,1 kcal. Sa densité calorique est très faible. Pour une portion type d'environ 150 g, cela représente autour de 86 kcal.
Sur le plan des macronutriments, on trouve 0,5 g de protéines, 12,8 g de glucides (dont 11,5 g de sucres) et 0,5 g de lipides (dont 0 g d'acides gras saturés), pour 85,1 g d'eau.
Répartition des macronutriments
Voici comment se répartit l'apport énergétique de pomme entre glucides, protéines et lipides :
- Glucides 89%
- Protéines 3%
- Lipides 8%
Répartition de l'énergie — Pomme (Ciqual)
Tableau nutritionnel complet (pour 100 g)
| Nutriment | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 57,1 kcal |
| Eau | 85,1 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Glucides | 12,8 g |
| — dont sucres | 11,5 g |
| Lipides | 0,5 g |
| — dont acides gras saturés | 0 g |
| Fibres alimentaires | 1,4 g |
| Sel | 0 g |
| Calcium | 4 mg |
| Fer | 0,1 mg |
| Vitamine C | 0,5 mg |
Profil et intérêt nutritionnel
Pomme appartient au groupe alimentaire « fruits, légumes, légumineuses et oléagineux ».
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pomme ? +
100 g de pomme apportent environ 57,1 kcal, soit 0,5 g de protéines, 12,8 g de glucides et 0,5 g de lipides (source Ciqual/ANSES).
Pomme : combien de calories dans une portion ? +
Pour une portion courante d'environ 150 g, comptez à peu près 86 kcal.
Pomme fait-il grossir ? +
Avec une densité calorique très faible (57,1 kcal/100 g), pomme s'intègre facilement dans une alimentation équilibrée. Ce qui compte reste la quantité totale et l'équilibre global.